Näst sista
Godmorgon! Idag jobbar jag näst sista arbetspasset för den här veckan. Unnade mig en semesterdag på fredag vilket innebär ledig tors-sön, hur skönt?! : ) Det innebär även en ledig fredag tillsammans med mannen i mitt liv♥
Många som har frågat efter receptet på kakan jag gjorde på Valborg, så här kommer det:
Citronmoussetårta med passionsfrukt
Botten
300g riven mandelmassa
1 ägg
2 äggvitor
Mousse
4dl grädde
2 äggulor
1dl florsocker
Skal från 1 citron + saften från 1/2 citron
Gör så här:
Blanda ihop ingredienserna till botten. Tryck ut i en form med avtagbara kanter. Grädda i ugnen på 175g i ca 20min. Låt kallna. Vispa grädden hårt, tillsätt äggulorna, florsockret och citronskal+saft. Vispa lite till. Bred ut moussen över den kalla botten. Låt stå i frysen i minst 4 timmar. Ta fram kakan ca 30min innan servering och dekorera med passionsfrukt.
Lycka Till!
Många som har frågat efter receptet på kakan jag gjorde på Valborg, så här kommer det:
Citronmoussetårta med passionsfrukt
Botten
300g riven mandelmassa
1 ägg
2 äggvitor
Mousse
4dl grädde
2 äggulor
1dl florsocker
Skal från 1 citron + saften från 1/2 citron
Gör så här:
Blanda ihop ingredienserna till botten. Tryck ut i en form med avtagbara kanter. Grädda i ugnen på 175g i ca 20min. Låt kallna. Vispa grädden hårt, tillsätt äggulorna, florsockret och citronskal+saft. Vispa lite till. Bred ut moussen över den kalla botten. Låt stå i frysen i minst 4 timmar. Ta fram kakan ca 30min innan servering och dekorera med passionsfrukt.
Lycka Till!
Kommentarer
Postat av: EMMA
TACK!
Och tack för att du tog dig tid att svara ang cykellagning ;)
Ha en fortsatt härlig dag! Kram
Postat av: Jessica
TACK :) Den var ju såå himlans god! Ses imorgon! Kram.
Trackback
